友、遠方より来たる。Ｐａｒｔ－２

ＴＥＭＰＬＥ　ＣＬＵＢ。

一区のサイゴンセンター近くにあるカフェ・レストランです。
インテリアは洒落た清朝時代の中国骨董を置いた造りとなっています。


友（右側）はメニューを眺めて思案中ーーーー？

ならば「左側の女性は？」、　「私の知人で日本語教師です。」
この雰囲気にピッタリの中国風刺繍が入った洋服を着ていました。

こんな感じで楽しめるお店が、サイゴンには多くあるのです。
＊知人の話では、数年前ブラッド・ピッドもお忍びで訪れたとの事。


思案後に頼んだ飲物は「カフェ・ス・ダ」でした。

ブログに何度も登場。独自のベトナム式淹れ方で楽しめるベトナム・コーヒーです。

フィルターから全てドリップするのに４－５分は掛るのです。
その間、会話を楽しみ過ごすのがベトナム・コーヒーの楽しみ方。
本来であれば、この雰囲気で美味しさも倍加するのですがーーー。

　　友はシドニーに移住して３７年。ならば皆さんは”ユッタリ”生活ペースの人と
　　想像するでしょうがーーーー、
　　実は超日本人ＤＮＡ所持者で、セッカチ・アワタダシク・オチツカズの人。

　　その４－５分が待てずソファの前部に掛けて身を乗り出し
　　「まだか、まだか」とフィルターとにらめっこ。
　　人の停止も聞かずに、上蓋を開けては落ち具合をチェックするのです。

　　我家の小太郎（犬）でも「待て！」と言えば、友より静かに待てます。




友にとっては今年三回目のサイゴン訪問です。

初回の５月は舞い上がり、連日感動の日々を過ごしていました。
２度目は、ベトナムをもっと知るべくメコン周辺にまで足を伸ばしました。

そして今回はベトナムペースにも慣れ親しみ、余裕の過ごし方です。
今日の日曜日も日本人テニスクラブでプレーを楽しんでいます。

勿論、私のアパートの部屋もわがもの顔で使っています。


１２月３日にはもう一人学生時代の友が訪れます。

楽しみです。