テラスでランチ

南に面した庭では冬でも日差しがあればセーター姿で問題なし。

　　　夏の方が良いのではと思う方もいるでしょうが

　　　実は日差しが強すぎ耐えられません。

　　　むしろ冬の陽だまりの方が、数段快適なのです。

ですのでランチをテラスでと、なるのです。

メニューもその日の気分でーーーー。

菜の花とシラスのスパゲッティ。ガーリック・トースト付

洋食愛好家としは、どうしてもイタリア系料理が多くなってしまいます。

パンケーキにブルーチーズ入りのサラダ。メープルシロップ付

でも無性に日本食、それも弁当が食べたくなる時もあるのです。
願わくばその弁当箱も中学・高校時代に愛用したアルミ製で。
しかし、庭先で食べるだけでそれを買うのは不経済。

結果、代用品は“タッパ”となってしまいます。

ノリ弁です。おかずは鮭・卵焼き・チクワ

チリ産の塩鮭（９５円）、卵一個使用、チクワ、海苔の下にはオカカが。
ご飯も入れて製造原価は、２００円位？

最近は似たような鮭弁当が２９０円で売っていますね。
手間賃考えたら買った方が安いのかもーーーーー？


でも、“手造りに勝るものはなし”ですよね。